วันศุกร์ที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2561

เคาะประตูบ้านป้องกันโรคระบาดสัตว์และสำรวจข้อมูลการเลี้ยงสัตว์(ฐปศ)

วันที่ 5 มกราคม 2561 นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง ได้มอบหมายให้นางยุพา คำสมุด ผู้ช่วยสัตวแพทย์และนายหริพันธุ์ มณีจันสุข พนักงานจ้างเหมาเฉพาะกิจเฝ้าระวังไข้หวัดนก ออกพื้นที่เคาะประตูบ้านเกษตรกรตรวจเยี่ยมและเฝ้าระวังสัตว์ปีกป่วยตายผิดปกติพร้อมแจกจ่ายน้ำยาฆ่าเชื้อและแนะนำการทำวัคซีนในไก่แนะนำการดูแลสุขภาพสัตว์ปีกและการจัดการฟาร์มป้องกันโรค และจับจีพีเอสระบุที่ตั้งฟาร์มของเกษตรกร ณ.บ้านโป่ง หมู่ที่1 ต.ทุ่งก่อ อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงราย จำนวนเกษตรกร 17 ราย จำนวนไก่ 482 ตัว จำนวนเป็ด 54 ตัว ตรวจสอบแล้วไม่พบสัตว์ปีกป่วยตาย



วันพฤหัสบดีที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2561

ออกพื้นที่เคาะประตูบ้านเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก


วันที่ 4 มกราคม  2561นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง มอบหมายให้ นายจันทร์ รักลีน และนางยุพา คำสมุด  ผู้ช่วยสัตวแพทย์ นายหริพันธ์ มณีจันทร์สุข พนักงานจ้างเหมา ออกพื้นที่เคาะประตูบ้านเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก โดยให้คำแนะนำในการดูแลสัตว์ปีก การทำวัคซีนในไก่ การจัดการฟาร์ม และแจกน้ำยาฆ่าเชื้อโรค ในพื้นที่หมู่ที่  1 ต.ทุ่งก่อ .อ.เวียงเชียงรุ้ง  จ.เชียงราย เกษตรกร รวม 3 ราย จำนวนไก่พื้นเมืองรวม   135ตัว เป็ดเทศ 34 ตัวตรวจสอบแล้วไม่พบสัตว์ปีกป่วยตายผิดปกติ





เตรียมพ่อแม่พันธุ์ไก่ประดู่หางดำเพื่อผลิตลูกให้เครือข่าย

เมื่อเช้าวันที่ 3 มกราคม 2561นายสุพล ปานพานเยี่ยมนายสมาน เป็งเขียว สมาชิกเลี้ยงไก่ประดู่หางดำแปลงใหญ่ไก่พื้นเมือง บ้านดงชัย หมู่2 ต ทุ่งก่อ อ.เวียงเชียงรุ้ง จังหวัดเชียงรายจำนวน 2รายสภาพการเลี้ยงดีมาก ไม่มีไก่ป่วยช่วงหนาวและฝนตกที่ผ่านมา ตั้งใจจะเตรียมเลี้ยงให้เป็นพ่อแม่พันธุ์สำหรับเครือข่ายผู้เลี้ยงในอำเภอเวียงเชียงรุ้ง ต่อไป บางตัวเริ่มขันแล้ว





เยี่ยมร้านขายอาหารสัตว์ในพื้นที่

 เมื่อเช้าวันที่ ๓ มกราคม ๒๕๖๑ สำนักงานปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง โดยนายจันทร์ รักลีน เจ้าพนักงานสัตวบาล ออกปฏิบัติงานตรวจเยี่ยมและมอบใบอนุญาตให้ร้านจำหน่ายอาหารสัตว์ที่ต่ออายุในพื้นที่อำเภอเวียงเชียงรุ้ง  จำนวน ๑๘ ร้าน  มีเลิกจำหน่ายอาหารสัตว์ไป ๓ ร้าน




วันพฤหัสบดีที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2560

บริการสุขภาพสัตว์บ้านป่าสักงาม ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงหนาวเย็นมีฝนระวังดูแลสัตว์เลี้ยงให้ดี

 วันที่28 ธันวาคม 2560 นายจันทร์ รักลีน เจ้าพนักงานสัตวบาล และนางยุพา คำสมุทร ผู้ช่วยสัตวแพทย์ สำนักงานปสุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง ได้รับมอบหมายจากนายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอ ให้ออกบริการแก่โคคลอดยากของเกษตรกรบ้านป่าสักงาม ตำบลดงมหาวัน อำเภอเวียงเชียงรุ้ง จังหวัดเชียงราย ตามที่นายทองอินทร์ ศรีมนตรี อาสาปศุสัตว์ประจำหมู่บ้านรับแจ้งจากเจ้าของโคห้ไปดูอาการเบื้องต้นแต่ไม่สามารถช่วยได้ จึงโทรมาแจ้งปศุสัตว์อำเภอขอให้ช่วย จึงได้ออกทำการรักษาช่วยคลอดเรียบร้อย โค1ตัว และยังมีไกล้ๆกันมาแจ้งเพิ่มให้ไปรักษารักษากระบือป่วยอีก 1 ตัว







ร่วมประชุมวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงกระบือหลวงเอื้ออาทรเศรษฐกิจพอเพียง

 เมื่อเช้าวันที่ 28 ธันวาคม 2560 นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง นายสพันธ์ แสนพ้าน เกษตรอำเภอ ออกพื้นที่บ้านดงชัย ต.ทุ่งก่อ อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงราย ร่วมประชุมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงกระบือหลวงเอื้ออาทรเศรษฐกิจพอเพียง ที่มีนายอินจันทร์ เรือนคำ เป็นประธาน กลุ่มฯมีสมาชิก 30 ราย ได้รัการช่วยเหลือจากโครงการ ธกค.จำนวน 8 ราย ได้คำแนะนำ
  1. การจัดการเลี้ยงที่ดี
  2. การติดป้ายสมาชิกโครงการธนาคารโค กระบือเพื่อเกษตรกรตามพระราชดำริ
  3. การป้องกันโรคฉีดวัคซีนต่างๆ การถ่ายพยาธิ์
  4. วางแผนจัดหาเครื่องอัดฟางในฤดูกาลหน้า
  5. การบริหารจัดการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโดยท่านเกษตรอำเภอนายสุพันธ์ แสนพ้าน

 มีมติสมาชิกกรรมการของกลุ่มร่วมประชุม 8 คน ได้มีการระดมหุ้นรายละ  500 บาท และเงินฝากคนละ200บาทต่อปี



วันพุธที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2560

รศ.ดร.ศิริพร กีรติการกุล จากคณะเศรษศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มาเยี่ยมแนะนำเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ประดู่หางดำเวียงเชียงรุ้ง

รศ.ดร.ศิริพร กีรติการกุล ให้คำแนะนำ และให้กำลังใจ
เมื่อบ่ายวันที่ ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๐  รศ.ดร.ศิริพร กีรติการกุล จากคณะเศรษศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้  อาจารย์ ดร.ภาคภูมิ เสาวภาคย์ คณะสัตวศาสตร์  คคุณณรงค์ วารีรักษ์ นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่ นำนักศึกษามาให้คำแนะนำสาธิตการพัฒนาการเลี้ยง การทำอาหารชุมน การตลาดไก่ประดู่หางดำ แก่กลุ่มเกษตรกรที่เลี้ยงพื้นเมืองประดู่หางดำ พอสรุุปได้ว่า ต้องมีการดำเนินการอยู่ ๔ ส่วน ได้แก่

  1. โรงเชือดที่มีมาตรฐานได้รับการตรวจรับรองจากกรมปศุสัตว์เรียบร้อยแล้ว มี ฆจส.๒  โรงฆ่าต้องเตรียมระบบการทำงานที่ดี(คนงาน เครื่องมือ อุปกรณ์ มีความพร้อมในการทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ)
  2. เกษตรกร ต้องมีความมุ่งมั่นและปฎิบัติตามปฏิทินการผลิตอย่างเคร่งครัด แยกเป็นสองกลุ่มคือกลุ่มที่มีตู้ฟักเลี้ยงเพื่อผลิตลูกไก่ป้อนให้กลุ่มที่ ๒ ที่ทำหน้าที่เลี้ยงขุนไก่ เพื่อให้ได้คุณสมบัติครบในปริมาณตามที่ตลาดต้องการ 
  3. อาหาร ต้องมีการปลูกพืชอาหารสัตว์เอง จัดการให้มีโรงผลิตอาหารสูตรที่จำเป็น สำหรับสมาชิกกลุ่ม เป็นโรงผลิตอาหารสัตว์ชุมชน
  4. ตลาดเป็นปลายอุโมงค์ที่ต้องโชติช่วงชัชวาล โดยผลิตขายในชุมชนส่วนหนึ่ง  และตลาดนอกที่เน้นคุณภาพเนื้อไก่สำหรับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ  เลี้ยงแบบปล่อยให้ไก่มีความสุขได้แสดงพฤติกรรม ขุ้ยเขียหาอาหาร

การทำอาหารหมัก

หญ้าเนเปียร์ปากช่องหน่ึง เพื่อสับให้วัวกิน ไก่ก็เอาสับให้กินได้เช่นกันแต่ต้องมีอาหารสำเร็จเสสริมกันด้วย ต้องปลูกไว้

ปลูกมันเพื่อเตรียมไว้ทำมันหมักให้ไไก่กิน



การทำอาหารหมักต้องเรียนรู้ ร้อยสี่หนึ่ง ทำอย่างไร

เรียนร้ ร่วมแรงร่วมใจไปด้วยกัน

เหนื่อยนักก็ต้องมีเครื่องมือเทคโนโลยีบ้าง

ทีมงานอาจารยศิริพร กีรติการกุลจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้มาแนะนำเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากไก่พ้นเมืองประดู่หางดำ

สอนการตัดแต่งแยกชิ้นส่วนไก่
เมื่อช่วงเช้าวันที่ ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๐ อาจารยศิริพร กีรติการกุล ทีมงานคณะจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และคุณณรงค์ วารีรักษ์ มาแนะนำเสริมการทำไก่ประดู่หางดำ ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์แก่กลุ่มเกษตรกรผู่เลี้ยงไก่พื้นเมือง ได้แก่ การทำไก่สดแช่แข็ง การตัดแต่งแยกชิ้นส่วนไก่บรรจุแช่แข็ง การทำน้ำชุปไก่ การทำลูกชิ้นเอ็นไก่ประดู่หางดำ เพื่อสร้างมูลค่าให้ไก่ได้ทั้งตัว