อบรมมาตรฐานการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำและชิมยำไก่ประดู่หางดำลำแต้ๆ

 โดยการสนับสนุนของ สกว. สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงราย จัดอบรมมาตรฐานฟาร์มไก่พื้นเมืองให้กลุ่มเกษตรกรอำเภอเวียงเชียงรุ้ง เพื่อประสิทธิภาพการผลิตสู่ตลาดอย่างปลอดภัยทั้งด้านโรคระบาดสัตว์และด้านปลอดภัยสู่ผู้บริโภค เมื่อวันที่ ๒๘ ตุลาคม ๒๕๕๗ ณ ห้องประชุมของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพบ้านห้วยห้างตำบลป่าซาง อำเภอเวียงเชียงรุ้ง จังหวัดเชียงราย มีการให้ความรู้โดยคุณหมอหลิน(สพ.ญ.ธีรัตน์ธาวัลย์ โตบรรลือภพ ) หมอแอ้หมอบรรจุใหม่ นอกจากนั้นมีการบรรยายเรื่องการจัดกลุ่มโดยนางพรพิมล ใจไหวและนายสุพล ปานพาน มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันอย่างเต็มที่เพื่อให้ทุกคนได้มีส่วนร่วม เสร็จแล้วอาหารมื้อกลางวันเป็นการนำไก่ประดู่หางดำมาปรุงรับประทานคู่กับน้ำพริกปลาร้าผักนึ่งอร่อยมาก ภาคบ่ายติดตามแต่ละฟาร์มพร้อมให้คำแนะนำการทำฟาร์มมาตรฐานจำนวน ๑๐ ฟาร์มเพื่อเป็นตัวอย่างนำร่องต่อไป

พาเกษตรกรกลุ่มเครือข่ายเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่พ่อแม่พันธุ์ไปอบรมและดูงานที่แม่โจ้ เชียงใหม่

 เมื่อเช้ามืดตีห้า วันที่ ๓๑ กรกฎาคม ๒๕๕๗ นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง และนางพรพิมล ใจไหว นักวิชาการสัตวบาลชำนาญการ สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเชียงรายได้นำเกษตรกรกลุ่มเครือข่ายเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่๑ พ่อแม่พันธุ์ บ้านห้วยห้าง ตำบลป่าซาง อำเภอเวียงเชียงรุ้ง จังหวัดเชียงราย จำนวน ๙ คน ไปอบรมและดูงานที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ ถึงที่ลานจอดรถข้างห้องประชุมคณะเศรษฐศาสตร์มีเวลานิดหน่อยเอาข้าวห่อมานั่งกินและลงทะเบียนการเดินทางไปด้วย

 ลงทะเบียนการเดินทางและรับเบี้ยเลี้ยงเดินทาง

 การกล่าวต้อนรับของคณบดีของคณะเศรษฐศาสตร์  และกล่าวเปิดการอบรมช่วงเช้าของ รศ.ดร.จัลจรัส เรี่ยวเดชะ มีทีมงานของ ดร.สิริพร กีรติการกุล ดำเนินรายการ

 การบรรยายสุดเปรี้ยวจาก รศ.ดร.นวลจันทร์ พารักษา ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์ วิทยากรเรื่องการจัดการอาหาร การคำนวนสูตรอาหาร

 ทีมงานวิทยากร

 ต้องคำนวนสูตรอาหารเป็น ไม่ยากเลย แต่ดูหน้าเกษตรกรแล้วหนักใจ

 บรรยากาศผู้เข้าอบรมทั้ง ๗ จังหวัดภาคเหนือที่มาร่วมอบรม

เอาสูงวัยมาเข้าห้องอบรม ดูท่านตั้งใจมาก เงียบเลย

น.สพ. ชัยโรจน์ โพธฺ์เจริญ การบรรยายการทำฟาร์มมาตรฐาน กรมปศุสัตว์

 ผศ.ดร.อมรรัตน์ โมฬี จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี การบรรยายการจัดการพันธุ์ไก่พื้นเมือง ความคาดหวังในการผลิตไก่ประดู่หางดำและไก่พื้นเมืองในเมื่อมีการเปิดการค้าเสรี อาเชี่ยน

 การเล่าประสบการณ์การเลี้ยงไก่ของนายซิมโอน  ปัญญา เกษตรกรดีเด่นด้านปศุสัตว์

 บรรยายได้ไม่มีภาพก็ลุยได้ด้วยประสบการณ์ที่โซกโซนบนถนนการเลี้ยงไก่ ๑๗ ปี

บุกไปดูงานถึงบ้านลุงซิมโอน เอาให้เห็นคาตาว่าไม่ได้โม้

แจกถุงหุ้มรองเท้าป้องกันเชื้อโรค

ถ้าโรคเข้าเพราะเกษตรกรมาดูงานพาโรคเข้าฟาร์มงานนี้ไม่คุ้มแน่ๆ

ฟังเด้อ ฟักปีนี้จะเอาสักล้านตัวนะครับ

ขอย้ำเอาจริงไม่ได้โม้

เก็บภาพหน้าฟาร์ม กลับไปจะไปปรับปรุงฟาร์มแน่นอนหมอไปดูได้

ครบทีมจากเวียงเชียงรุ้ง เชียงราย

แวะร้านแม่โจ้ซ็อฟ ขายผลิตภัณฑ์จากเครือข่ายและไก่ประดู่หางดำ 

ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้งร่วมกิจกรรมประชุมเจ้าหน้าที่และครู ตชด วันที่ ๑

นายสุพล ปานพาน ปศุสัตว์อำเภอเวียงเชียงรุ้ง ได้รับมอบหมายให้ทำหน้าที่ กรรมการฝ่ายประชาสัมพันธ์ และบันทึกภาพกิจกรรมในงานประชุมสัมมนาโครงการการพัฒนาปศุสัตว์เพื่อพัฒนาเด็กและเยาวชนในถิ่นทุรกันดาร ตามพระราชดำริ  ระหว่างวันที่ ๒๑-๒๓ พฤษภาคม ๒๕๕๗ วันแรกดำเนินการประชุมที่โรงแรมริมกกรีสอร์ท จังหวัดเชียงราย ผู้เข้าร่วมประชุมได้แก่ครูโรงเรียนตำรวจตระเวณชายแดน และเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ที่เกี่ยวข้องทั่วประเทศจำนวน ๑๒๐ คน